급하게 작성하는 메모장, 혹은 무언가 남기는 곳

#요리 #레시피


  1. 새우 5~7마리 해동하기!
  2. 물 1L에 1 티스푼 넣고 파스타면 50g(더 먹으려면 더 추가)을 9분 삶는다. (자기 취향 껏 면 삶기)
  3. 약불에 / 올리브오일 2숟가락, 마늘 5알 편 썬 것, 대파 취향 껏 (최대한 많이) 넣고 달달 연 갈색 될 때까지 볶아주기
  4. 채 썬 양배추 가득(취향껏) 넣고 새우와 섞어 준다. 간잔 반 숟가락, 굴소스(저당OK) 1숟가락 넣고 양배추가 반 숨 죽게 볶기.
  5. 삶은 면, 취향에 맞게 레드페퍼 및 청양 고추 or 고추 가루 넣고 면수 5숟가락 넣고 수분이 졸아 들게 볶기
  6. 불 끄고 알룰로스 2/3 숟가락, 올리브오일 반 숟가락 넣어 잘 휘저어 주면 

칠리오일 파스타~~~

공유
0